شاورمه بيتى, راح تاكلى ايديكى

شاورما بيتي ,,, راح تاكلي ايديكي

المقادير :

1 دجاجه
بقدونس مفروم
شويه ملح وبهارات

ملعقتين طعام زيت
طحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زبادي
بطاطس مقليه
طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره
خبز لبناني ..
****************************************

الطريقه :
1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره
ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات

2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...

ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....

3- قومي بلف الخبز بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن .